Xu Hướng 9/2023 # Cách Làm Mực Xào Nấm Hương Thơm Ngon # Top 13 Xem Nhiều | Vxsc.edu.vn

Xu Hướng 9/2023 # Cách Làm Mực Xào Nấm Hương Thơm Ngon # Top 13 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Mực Xào Nấm Hương Thơm Ngon được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Vxsc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Cách làm Mực xào Nấm Hương thơm ngon, hướng dẫn làm món mực xào nấm hương, Mực xào Nấm Hương thơm ngon, Hôm nay chúng ta cùng vào bếp với món ăn cực kỳ thơm ngon và đầy hấp dẫn Và đó là món Mực xào Nấm Hương

Chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

2 con mực lá khoảng 350 gram

100 gram nấm hương ngâm mềm

Hành lá, cà rốt

Củ năng, ớt sừng

Gừng băm, tỏi lột vỏ

Xốt tiêu đen, dầu điều và rượu trắng

Cách chọn mực ngon

Mực tươi ngon thì đầu sẽ có màu nâu đậm chứ không nhợt nhạt, phần thân sẽ có màu trắng đục như sữa và thường có da sáng bóng.

Mực tươi sẽ cầm chắc tay và có độ đàn hồi rất tốt.

Mực tươi thì mắt thường rất trong và có thể nhìn thấy con ngươi bên trong, mắt mực chuyển sang màu đục tức là không còn tươi nữa.

Phần xúc tu mực phải còn nguyên vẹn và chắc chắn.

Râu mực phải dính chặt vào phần đầu, nếu mềm và dễ rời ra thì mực đã bị ươn.

Cách chọn nấm hương ngon

Nấm hương ngon sẽ có kích thước vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ.

Nấm ngon thường có phần tai nấm cúp chặt, có màu vàng nâu tự nhiên chứ không quá đậm.

Cách làm mực xào nấm hương

Bước 2: Chúng ta ướp mực với tỷ lệ gia vị như sau:

– 1 muỗng cà phê hạt nêm Aji-ngon

– 1 muỗng cà phê bột ngọt

– 1 muỗng cà phê đường

– 1/2 muỗng cà phê tiêu xay

Bước 3: Trong thời gian chờ đợi thì ta bắc nồi nước lên bếp để sẵn, bắt đầu với nấm hương, trước khi ngâm thì phải rửa sạch nấm hương bằng nước vo gạo để khử bớt mùi nhưng vần giữ được hương vị tự nhiên của nó.

Cà rốt cắt khoảng 3 ly xong thái đôi khoảng 1cm và để chéo cắt từng miếng hình thoi vừa ăn

Ớt sừng cũng thái hình thoi trông cho đẹp mắt nữa

Củ năng cắt làm đôi, hành lá cắt xéo khoảng 2cm trông cho lạ mắt, phần tỏi chúng ta đem ấn nhẹ

Bước 4: Nước sôi thì trụng sơ qua củ năng và cà rốt để lúc xào không bị ra nước mà vẫn giữ được vị giòn của nó xong vớt ra. Cho ít dầu điều vào chảo đổ mực vào xào nhanh sơ qua, cho thêm ít rượu trắng vào để mực không bị ra nước và có mùi thơm hơn xong trút ra dĩa

Bước 5: Cho phần còn lại dầu điều vào chảo, cho gừng băm, tỏi đập dập, ớt sừng vào xào đến khi có mùi thơm thì cho tiếp nấm hương, củ năng, cà rốt vào đảo qua khoảng 1 phút thì trút phần mực vào chảo luôn, cho khoảng 1 muỗng canh xốt tiêu đen, hành lá vào nữa là đã hoàn thành món Mực xào Nấm Hương ngất ngây rồi

Đăng bởi: Thảo Thảo

Từ khoá: Cách làm Mực xào Nấm Hương thơm ngon

Mực Xào Dưa Leo: Cách Làm Mực Xào Với Dưa Leo Giòn Ngon

Cách làm mực xào dưa leo giòn ngon, chuẩn cơm mẹ nấu Mực có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp đẫn, với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua lại rất bổ dưỡng cho sức khoẻ, chưa đầy 15 phút là bạn có thể chế biến được món mực xào dưa leo giòn ngon cho cả nhà rồi. 1Nguyên liệu làm mực xào dưa leo 2Cách làm mực xào với dưa leo Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Dưa leo rửa sạch với nước muối pha loãng rồi để ráo, cắt bỏ 2 phần đầu của dưa leo rồi bổ dọc dưa làm bốn phần rồi cắt thành từng miếng chéo.

Hành lá, cần tây rửa sạch rồi cắt thành khúc ngắn.

Tỏi bỏ vỏ và băm nhuyễn.

Bước 2 Luộc mực

Cho vào nồi một lượng nước vừa đủ rồi bật bếp nấu sôi nước, sau đó cho 1 ít rượu trắng vào nồi.

Lưu ý là khi sơ chế mực cần chờ cho nước thật sôi rồi mới cho mực vào khi đó mực sẽ có độ giòn hơn, cho mực vào nồi rồi trụng cho vừa chín tới và vớt ra tô để riêng.

Sử dụng phần rượu trắng này để khử sạch mùi tanh của mực và làm cho mực có độ thơm ngon hơn khi nấu.

Bước 3 Xào mực với dưa leo

Bắc chảo lên bếp và cho vào 2 muỗng dầu ăn, khi dầu nóng cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm.

Sau đó bật lửa lớn cho mực vừa sơ chế vào xào nhanh tay, tiếp đến vặn lửa nhỏ và cho thêm 1 ít nước cùng nêm nếm thêm gia vị như 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng dầu hào, 1 ít tương ớt, 1 ít tiêu xay và 1 ít dầu mè cho vừa ăn, rồi đảo đều tay khoảng 1-2 phút cho mực thấm đều gia vị.

Tiếp theo cho phần dưa leo vào và bật lửa lớn rồi đảo đều tay đến khi phần dưa leo vừa chín tới thì cho thêm hành lá và cần tây cắt khúc vào trộn đều và tắt bếp.

3Thành phẩm

Cuối cùng để hoàn thiện món ăn bạn cho phần mực xào dưa leo ra đĩa, rắc thêm ít tiêu và vài lát ớt tạo cho món ăn thêm thơm và hấp dẫn hơn. Đặc biệt, món ăn sẽ ngon miệng hơn khi ăn kèm nước tương có vài lát ớt thì còn gì tuyệt bằng.

Tham khảo: Tìm hiểu về mực, tổng hợp các món ngon từ mực

Nguồn Cùng bạn vào bếp.

Có thể bạn sẽ quan tâm:

Tham khảo một số nguyên liệu có bán tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

2 Cách Làm Món Ốc Hương Xào Trứng Muối Thơm Nức Mũi

Cách làm ốc hương xào trứng muối

Nguyên liệu làm ốc hương xào trứng muối

300gr ốc hương

3 quả trứng muối

1 nhánh gừng

2 quả ớt

3 tép tỏi

Gia vị: Bơ, dầu ăn, nước mắm, đường

Cách làm ốc hương xào trứng muối

Bước 1 Sơ chế ốc

Đầu tiên, bạn cần cắt 1 trái ớt thành từng lát nhỏ. Sau đó, bạn rửa sạch bùn đất còn bám trên ốc hương rồi ngâm nó trong nước lạnh cùng với ớt đã được cắt. Việc này sẽ giúp bạn lấy được một phần bùn trong ốc ra.

Tiếp theo, bạn dùng gừng đã được đập dập để khử mùi hôi của ốc bằng cách cho nó vào nồi ốc hương và luộc sơ qua. Vớt ốc ra để ráo rồi làm sạch nhớt lần nữa bằng cách ngâm lại vào tô nước lạnh cộng thêm ớt.

Bước 2 Sơ chế trứng muối

Đầu tiên, bạn cần luộc chín trứng muối trong vòng 10 phút rồi sau đó sẽ tách lòng đỏ ra. Sau đó bạn có thể dùng bất kỳ vật dụng gì như thìa hay nĩa để làm nhuyễn trứng muối ra.

Bước 3 Xào ốc hương với trứng muối

Đầu tiên, bạn cần băm tỏi và ớt trước. Sau đó đặt chảo lên bếp và cho vào đó 1 muỗng canh dầu ăn. Chờ cho đến khi dầu sôi thì bạn cho 1 muỗng canh bơ vào và nấu đến khi nào bơ tan chảy ra hết.

Tiếp theo, bạn cho tỏi, ớt vào hỗn hợp trên phi cho thơm rồi cho thêm trứng muối vào xào. Để trứng muối không quá khô, bạn cần cho thêm 20ml nước lọc vào rồi đảo đều tay. Bước cuối cùng là bạn cần nêm thêm gia vị vào, tuỳ vào khẩu vị của bạn.

Thêm 2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê nước mắm vào. Cuối cùng là bạn chỉ cần cho ốc hương vào và xào khoảng 2-3 phút cho sốt kẹo lại là được.

Bước 4 Thành phẩm

Món này sẽ ăn ngon nhất khi vẫn còn nóng. Và không thể thiếu vài ba ổ bánh mì để có thể thưởng thức vị thơm và béo ngậy của sốt trứng muối. Món ăn là sự kết hợp giữa ốc hương dai dai và trứng muối béo ngậy, cùng vào bếp làm ngay thôi nào!

Cách làm ốc hương xào trứng muối hoàng kim

Nguyên liệu làm ốc hương xào trứng muối hoàng kim

400gr ốc hương

4 lòng đỏ trứng muối

4 miếng phô mai

1 muỗng canh sữa đặc

Ớt, tỏi, sả cây

Gia vị: đường, hạt nêm

Cách làm ốc hương xào trứng muối hoàng kim

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Bạn chuẩn bị thau nước, cho 1 trái ớt đã cắt lát vào, ngâm ốc khoảng 30 phút cho ốc ra hết bùn đất. Sau đó rửa lại với muối và nước 1 lần nữa cho sạch, để ráo.

Đối với sả, bạn rửa sạch. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ cùng với ớt.

Bước 2 Luộc ốc hương

Bạn bắc nồi nước lên bếp rồi cho sả vào, đợi sôi thì cho ốc hương vào luộc khoảng 3 – 4 phút cho chín thì vớt ra, tắt bếp.

Bước 3 Làm nước sốt hoàng kim

Bạn cho vào chén 4 miếng phô mai, 4 lòng đỏ trứng muối, 4 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi dùng muỗng tán nhuyễn trứng muối và hòa quyện là được.

Bước 4 Xào ốc hương

Bạn bắc chảo lên bếp, thêm dầu rồi đợi sôi thì cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho phần nước sốt hoàng kim vào, đun cho hỗn hợp sôi thì cho ốc hương vào, đảo đến khi ốc thấm vị, nước sốt sệt lại là được.

Bước 5 Thành phẩm

Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm là bạn đã hoàn thành món ốc hương xào trứng muối hoàng kim rồi đấy. Khi ăn thử bạn sẽ cảm nhận được phần thịt ốc dai dai hòa quyện với sốt hoàng kim béo thơm, đậm vị.

Advertisement

Xem clip Tiktok cách làm ốc hương xào trứng muối hoàng kim:

Cách Làm Miến Xào Chay Thập Cẩm Thơm Ngon Không Bị Dính

Nguyên liệu làm miến xào chay thập cẩm

100g chả lụa chay

100g cà rốt

50g đậu cô ve

Nấm đông cô

Ớt chuông, giá đỗ

Miến khô

Gia vị: Đường, muối, hạt nêm chay, dầu hào chay, nước tương

Về phần cà rốt, bạn nên chọn những củ cà rốt có dáng thẳng, vỏ ngoài trơn láng, màu sáng, cầm nặng và chắc tay.

Nấm đông cô bạn nên chọn những nấm có kích thước vừa phải, chân nấm ngắn, phần mũ cúp chặt và màu hơi vàng nâu. Không chọn nấm bị dập nát, chảy nhớt và có mùi lạ.

Chọn ớt chuông có phần vỏ trơn bóng, còn cuống và có màu sắc tươi sáng sẽ ngon và giàu chất dinh dưỡng hơn. Không chọn những trái bị mềm, có vết thâm hay bị nứt nẻ.

Giá đỗ ngon, không phun thuốc thường có thân ốm, độ dài không đồng đều, ngoại hình có thể không được bắt mắt do không sử dụng hóa chất. Không chọn những sợi giá có thân dài, to và trắng bóng vì rất có thể chúng đã được ngâm hóa chất.

Cách làm món miến xào chay thập cẩm Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Chả lụa chay bạn cắt thành sợi nhỏ vừa ăn. Cà rốt bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cũng cắt thành sợi nhỏ.

Đậu cô ve và ớt chuông bạn rửa sạch sau đó tiếp tục bào thành sợi nhỏ vừa ăn. Tương tự, nấm đông cô cắt thành từng miếng nhỏ.

Miến sau khi mua về, bạn đem ngâm với nước để miến nở rồi vớt ra để ráo. Có thể cắt thành từng đoạn vừa ăn.

Bước 2 Xào miến

Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, sau khi dầu nóng, bạn tắt bếp, cho vào 1 muỗng cà phê nước tương, ½ muỗng cà phê hạt nêm chay, ½ muỗng cà phê đường và 1 muỗng dầu hào chay, khuấy đều.

Thêm vào khoảng 50ml nước lọc và cho miến vào đảo đều không lửa. Khi gia vị đã thấm đều, bạn mở lửa thật nhỏ rồi đảo đều tay để miến không bị dính vào nhau khoảng 5 phút cho miến mềm, vớt miến ra tô.

Bước 3 Xào rau củ

Cho vào chảo khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, đun sôi dầu. Khi dầu sôi, bạn cho nấm vào xào trước đến khi nấm hơi khô lại và dậy mùi thơm thì cho đậu cô ve vào xào tiếp. Sau khoảng 3 phút đảo đều, bạn cho thêm phần cà rốt, chả lụa và giá vào xào chung.

Nêm thêm 1 muỗng cà phê nước tương,½ muỗng cà phê hạt nêm chay, ½ muỗng đường, ½ muỗng muối và 1 muỗng cà phê dầu hào chay. Mở lửa thật lớn, xào tiếp khoảng 2 phút thì tắt bếp, cho ớt chuông vào.

Bước 4 Hoàn thành món ăn

Cho miến vào tô lớn, trải đều miến ra. Tiếp theo là cho phần nhân vừa xào lên trên, trộn đều là hoàn thành món ăn.

Tham khảo: Tổng hợp 14 cách làm miến xào thơm ngon

Thành phẩm

Advertisement

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay cho mình một dĩa miến xào chay thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy. Những sợi miến dai mềm, thấm vị kết hợp cùng phần rau củ giòn ngọt chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích mê cho mà xem. Cùng vào bếp và trổ trài ngay thôi nào.

Bỏ Túi Cách Làm Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt Thơm Ngon, Lạ Miệng

Chia sẻ bí quyết làm món bạch tuộc xào chua ngọt

Nguyên liệu làm món bạch tuộc xào chua ngọt

Nguyên liệu chế biến món ăn bao gồm:

Bạch tuộc: 400 gram

Ớt chuông vàng và xanh: mỗi loại một trái

Chanh: 4 trái

Tỏi: 4 tép

Hành lá: 3 nhánh

rau mùi: một nắm nhỏ

Gia vị nêm nếm món ăn: đường, sa tế, nước mắm, tương ớt.

BẠCH TUỘC TƯƠI TẠI ĐẢO ĐANG CÓ GIÁ TỐT, ĐẶT MUA NGAY!

Nguyên liệu chuẩn bị món ăn

Cách chế biến bạch tuộc xào chua ngọt

Bạch tuộc xào chua ngọt chế biến khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian. Bạn có thể bổ sung ngay món ăn này để thay đổi khẩu vị cho các thành viên.

1. Cách sơ chế bạch tuộc không tanh

Bạch tuộc sau khi mua về bạn nên rửa sạch với chút rượu để loại bỏ mùi tanh. Sử dụng dao hoặc kéo để loại bỏ đi phần túi mực của chúng. Nếu như bạch tuộc lớn chúng ta nên cắt thành từng miếng vừa ăn.

Đối với bạch tuộc đông lạnh, trước khi chế biến bạn nên giã đông trong 24h. Để giữ được độ tươi ngon chúng ta có thể để vào ngăn mát tủ lạnh để giã đông từ từ.

Đun sôi nồi nước có bỏ thêm chút muối và vài lát gừng. Nước sôi bỏ bạch tuộc vào trần sơ qua và vớt ra để ráo nước. Ướp bạch tuộc với những gia vị như là hạt nêm, đường trong khoảng 10 phút.

2. Sơ chế các nguyên liệu khác

Ớt chuông rửa sạch và để ráo nước, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Hành lá, rau mùi loại bỏ rễ, rửa sạch, cắt thành từng khúc dài khoảng 2cm.

Tỏi bóc vỏ, đập dập.

3. Chế biến nước sốt chua ngọt

Để giúp món ăn của bạn thêm đạm đà và ngon hơn chúng ta sẽ pha nước sốt chua ngọt theo công thức sau:

Cho vào bát 2 thìa nước mắm, đường 2 thìa, tương ớt 2 thìa, 2 thìa sa tế, nước cốt chanh 2 quả. Trộn đều hỗn hợp các loại gia vị trên và nêm nếm vừa với khẩu vị của gia đình.

4. Xào bạch tuộc với rau củ

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng bạn cho phần tỏi đã được đập dập sẵn vào và phi thơm lên. Sau đó cho phần ớt chuông vào đảo đều trong khoảng 3 phút. Khi ớt đã chín tới đổ phần sốt chua ngọt được chuẩn bị.

Đảo đều tới khi ớt chuông hòa quyện với phần gia vị thì cho bạch tuộc vào xào cùng. Để bạch tuộc có thể giữ được độ giòn ngọt và tránh bị dai thì bạn nên xào bạch tuộc vừa chín tới.

Một lưu ý cho Quý Khách khi  làm bạch tuộc xào chua ngọt ngon đó là xào bạch tuộc trên lửa lớn. Cách làm này sẽ giúp xào bạch tuộc không bị ra nước.

Xào bạch tuộc cùng các loại rau củ

5. Thành phẩm

Thành phẩm cuối cùng của chúng ta đó là một món ăn có vẻ ngoài nhiều màu sắc của bạch tuộc cùng các loại rau củ. Bạch tuộc vừa chín tới vẫn giữ được độ giòn, ngọt và hoàn toàn không bị dai. Rau củ tươi ngon thấm đều cùng vị chua ngọt của sốt.

Món ăn sẽ ngon hơn khi chúng ta thưởng thức lúc còn nóng. Bạn có thể ăn kèm cùng bát cơm trắng và nếu muốn tăng thêm vị đậm đà có thể chuẩn bị một chén nước tương, cùng vài lát ớt tươi.

Món ăn này chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn có một bữa cơm ngon miệng. Ngoài ra, bạch tuộc còn là loại hải sản có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Mách bạn: Cách làm bạch tuộc sốt thái chua cay bắt mồi ngon tê tái

Bí quyết lựa bạch tuộc tươi ngon 1. Chọn bạch tuộc tươi

Quan sát tròng mắt của bạch tuộc và lựa chọn những con có tròng mắt long lanh, trong. Không nên chọn những con bạch tuộc có tròng mắt đục.

Chọn theo màu da của bạch tuộc. Bạn nên mua những con bạch tuộc có màu da sáng, với những con bạch tuộc đã có màu ngà là do thời gian bảo quản lâu.

Với những con bạch tuộc còn sống trong bể chứa hãy chọn những con di chuyển một cách nhanh nhẹn, linh hoạt.

Khi chạm tay vào phần thân của bạch tuộc bạn phải cảm thấy chắc chắn, không bị mềm hay trữ nước ở bên trong. Đặc biệt là với những chú bạch tuộc tươi da phải trơn, mịn.

Hướng dẫn lựa chọn bạch tuộc tươi ngon

2 Bạch tuộc đông lạnh

Chúng ta có thể dễ dàng vào bếp và chuẩn bị cho gia đình mình một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay vào bếp nào.

Giao hàng nhanh chóng

Đổi trả miễn phí nhanh chóng

Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng

Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.

Đăng bởi: Trâm Trần Ngọc Quỳnh

Từ khoá: Bỏ túi cách làm bạch tuộc xào chua ngọt thơm ngon, lạ miệng

Hướng Dẫn Cách Làm Món Bào Ngư Xào Tỏi Dậy Vị Thơm Ngon

Bào ngư là loại hải sản phổ biến và được ưa chuộng hiện nay. Có nhiều cách để chế biến bào ngư thơm ngon, dậy vị và chắc chắn không thể bỏ qua món bào ngư xào tỏi. Cùng ĐẢO thực hiện ngay thôi!

Ngoài các cách chế biến như hấp, hầm, nướng, chiên,.. thì các món xào là một trong những cách chế biến phổ biến và rộng rãi nhất trong các bữa ăn. Sự kết hợp giữa thịt bào ngư tươi ngon, dai giòn sần sật thêm một chút gia vị đậm đà dậy mùi đặc trưng của tỏi đã tạo nên món ăn cực phẩm không thể chối từ – món bào ngư xào tỏi.

Chuẩn bị: 15 phút

Chế biến: 30 phút

Mức độ: Dễ

Khẩu phần: 2 người

Nguyên liệu và dụng cụ làm bào ngư xào tỏi

Để làm nên món bào ngư xào tỏi ngon cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Bào ngư: 500gram

Tỏi: 3 muỗng canh

Rượu trắng: 2 muỗng cà phê

Các gia vị thông dụng: Đường, muối, bột ngọt, nước, dầu ăn,…

Các bước thực hiện bào ngư xào tỏi

Bước 1: Làm sạch bào ngư

Bào ngư tươi sau khi mua về, để làm sạch và khử mùi tanh cho bào ngư, bạn có thể ngâm chúng trong hỗn hợp nước cùng muối loãng hoặc nước cốt chanh.

Bào ngư sau khi đã làm sạch

Tiếp đến, sử dụng bàn chải để chà xát, loại bỏ các phần đất, rong rêu bám vào thịt bào ngư và rửa sạch lại 1 -2 lần với nước. Dùng muỗng hoặc dao để tách vỏ bào ngư, lấy phần thịt ra, rửa sạch và để ráo.

Lưu ý: Chỉ lấy thịt bào ngư và cắt thái miếng vừa ăn hoặc để nguyên con tùy vào sở thích. Loại bỏ phần ruột và vỏ của bào ngư.

Bước 2: Xào bào ngư

Đun lửa nóng cùng một chút dầu ăn, cho tỏi đã được làm sạch, tách vỏ và phi cho thơm. Sau đó, cho bào ngư để ráo vào và xào cho đến khi chín, thịt săn lại.

Tỏi tách vỏ và rửa sạch

Sử dụng các gia vị thông dụng để nêm nếm gia vị cho vừa ăn tùy từng khẩu vị, cho rượu trắng vào và đảo đều khoảng tầm 5 phút và tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành

Cho bào ngư xào tỏi lên dĩa và trang trí một chút ớt, hoa và rau mùi để tăng màu sắc cho món ăn. Bạn đã có ngay trong tay một món ăn vừa dậy vị, vừa thơm ngon và kích thích vị giác đến từ bào ngư rồi đấy!

Gợi ý món ngon từ ĐẢO: Hướng dẫn cách làm bào ngư xào cải thìa nấm đông cô

Mẹo giúp món bào ngư xào tỏi thơm ngon hấp dẫn hơn

Lựa chọn bào ngư tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Nhận biết bào ngư ngon bằng cách sau: hình dáng thân tròn dày, thịt săn chắc, không vết nứt và mùi hôi khó chịu.

Kỹ thuật xào bào ngư: Bào ngư khi được xào trên chảo chỉ nên chín tới, không chín kỹ sẽ làm thịt bào ngư mất dần độ thơm ngon và các dưỡng chất cung cấp đi kèm bên trong thịt.

Thưởng thức món ăn khi còn nóng là tuyệt nhất, bạn có thể kết hợp với một ít cơm trắng hoặc nhâm nhi một chút rượu cũng rất ngon đấy!

Mua bào ngư tươi ngon tại Đảo Hải Sản

Nguyên liệu chính cho món ăn trên là bào ngư. Việc lựa chọn nơi mua bào ngư cũng rất quan trọng, chúng không chỉ bảo đảm an toàn cho sức khỏe gia đình mà còn tạo nên một món ăn ngon và hấp dẫn đấy.

Khi chọn mua bào ngư, bạn nên chọn lựa nguyên liệu tươi sống thay vì sử dụng đồ đông lạnh. Chúng sẽ làm giảm lượng dưỡng chất, độ ngon của bào ngư và đặc biệt sẽ khiến món ăn không đủ độ tươi ngon khi dùng.

Trên thị trường, có rất nhiều địa điểm bán bào ngư với các mức giá, chất lượng khác nhau. Vậy nơi nào là nơi mang lại cho người dùng an toàn chất lượng, đảm bảo tươi ngon và đáp ứng các nhu cầu phát sinh được đặt ra từ Khách hàng?

Mua bào ngư tại ĐẢO HẢI SẢN – Nhà bán lẻ hải sản hàng đầu. Tại đây, ĐẢO cung cấp các nguyên liệu hải sản tươi sống, đảm bảo được chất lượng tươi ngon và có nguồn gốc nhập khẩu từ trong và ngoài nước kèm các giấy tờ chứng minh.

Giao hàng nhanh chóng

Đổi trả miễn phí nhanh chóng

Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng

Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.

Đăng bởi: Mẫu Giáo Bé Thơ

Từ khoá: Hướng dẫn cách làm món bào ngư xào tỏi dậy vị thơm ngon

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Mực Xào Nấm Hương Thơm Ngon trên website Vxsc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!